PREPARATO PER POLPETTE DI LEGUMI 100 GR

Legù è fatto solo e soltanto con farina di legumi in proporzione variabile tra ceci, fagioli bianchi, piselli gialli decorticati. L'esclusiva ricetta di Legù è bilanciata a livello nutrizionale apportando tante proteine vegetali e fibre con pochissimi carboidrati. 

La produzione è italiana al 100%. I Legumi sono prima cotti interi a vapore, poi essiccati e macinati. Il nostro esclusivo processo artigianale si basa su cottura ed essicazione a basse temperature, che preservano al meglio le proprietà nutritive dei legumi. 

LE ALTRE CARATTERISTICHE:
Senza glutine, Fonte di fibre, Naturale al 100%, Senza additivi,  Artigianale, Trafilata al bronzo,  Essiccata a bassa temperatura, Prodotta in Italia 

LEGÙ È IL PRIMO PIATTO IDEALE PER TUTTI. 

PER GLI SPORTIVI: quando devono seguire una dieta ricca di proteine. 

PER I VEGANI:perché è un modo equilibrato e veloce per consumare proteine vegetali.

PER I CELIACI: perché è un primo piatto senza glutine

PER I DIABETICI: perché contiene solo 26 g di carboidrati a porzione (60 g).

Ingredienti: 70% Mix di legumi* cotti a vapore ed essiccati (in proporzione variabile tra lenticchie gialle decorticate*, ceci*), mix di cereali* cotti a vapore ed essiccati (mais giallo*, lenticchie* gialle decorticate, ceci*, mais bianco*, miglio*), pomodoro*, sale marino integrale, origano*, pepe*, curcuma*, paprica*, basilico*, rosmarino*. Senza Glutine. (*Biologico)

Ingredienti da aggiungere: 150 g di acqua.

Preparazione: Versate il preparato in una ciotola e mescolate con l’acqua, modellate le polpette aiutandovi con le mani. Puoi dare forme più grandi come hamburger e se ti piace puoi aggiungere verdure o formaggio grattugiato al centro. Gli ingredienti sono già cotti e pronti per l’uso, se vi piacciono freddi potete servirli senza cuocerli. A piacere potete rosolarli o aggiungerli a una salsa di pomodoro.