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SUGO CON CULATELLO 200 GR
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Il Sugo con Culatello viene realizzato utilizzando uno dei più famosi salumi italiani tipici della provincia di Parma. Un sugo saporito ma caratterizzato da note dolci.
Di facile utilizzo come sugo per la pasta, basterà intiepidire un vasetto di sugo in una padella capiente. A cottura ultimata della pasta, versatela in padella e saltate la pasta fino a quando non avrà raccolto bene il sugo. 200g di un vasetto sono sufficienti per 2-3 porzioni.
INGREDIENTI:
Passata di pomodoro, culatello 17% (carne suina, sale, pepe, aglio), prosciutto crudo 10% (coscia suina, sale), latte, panna, olio extravergine d’oliva, sedano, carota, cipolla, doppio concentrato di pomodoro, burro, sale marino di Cervia.
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