SUGO CACIO E PEPE 180 GR

Grande classico della cucina romana, questo sugo si è ormai imposto come uno dei più amati in tutta Italia. Per la nostra ricetta utilizziamo solo il miglior pecorino romano D.O.P.

Ingredienti: acqua, formaggio Pecorino romano D.O.P. 40% (latte di pecora, caglio, sale), Amido di mais, Pepe nero (origine UE/NON UE) 0,5%, Sale di fusione: E331, conservante: acido sorbico, correttore di acidità: acido citrico.

Abbinamento: Ideale sulla pasta (bucatini, spaghetti, tonnarelli). Provatelo anche con il risotto.