SUGO AL POMODORO CON CIPOLLA E PROSCIUTTO 200 GR

Il Sugo con Prosciutto Crudo e Cipolla Dorata di Medicina viene realizzato unendo tra loro ingredienti originari del nostro territorio. Al pomodoro dell’Emilia Romagna, abbiamo aggiunto il prosciutto delle nostre zona e la celebre cipolla dorata di Medicina. Questa conosciuta varietà di cipolla è proprio tipica della provincia di Bologna. In questo sugo l’elemento caratterizzante è il Prosciutto, attentamente selezionato dal territorio emiliano. Il sale di Cervia completa questa ricetta che rappresenta bene la cucina tradizionale dell’Emilia. Dolcezza ed equilibrio in un solo vasetto.

Polpa di pomodoro, cipolla dorata di medicina 32,4%, prosciutto crudo 20% (coscia suina, sale), olio EVO, sale marino di Cervia. Origine del pomodoro: Italia. Dopo l’apertura conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE