PESTO ALLA GENOVESE 130 GR
Il Pesto alla Genovese è preparato, partendo dalla ricetta tradizionale, esclusivamente con basilico DOP. La lavorazione avviene entro poche ore dalla raccolta per mantenere integre tutte le proprietà della pianta. Il nostro pesto genovese non è pastorizzato.
Usa Il pesto alla genovese per gustare dei fantastici primi piatti, perfetto con le Linguine, le Tagliatelle, i Tagliolini e le Lasagne
Da usare freddo, aggiungendo poca acqua di cottura ed un filo di olio alla pasta; ottimo anche aggiunto al minestrone.
Ingredienti: Olio d'oliva, Basilico Genovese DOP (26%), Grana Padano (latte, caglio, conservante: lisozima da uovo, sale), pecorino romano (latte, caglio, sale), aglio, anacardi, sale, pinoli. Correttore di acidità: acido citrico. Può contenere pesce, arachidi e noci.
Esente da conservanti e coloranti. Una volta aperto conservare in frigo coperto d’olio (+4°C/+8°C).
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