TARTUFO ESTIVO MACINATO 80 GR

Prodotto della famiglia dei puri Giuliano Tartufi, macinato e concentrato, composto di solo tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt), per appassionati e professionisti. Alternativa credibile al tartufo fresco.

SUGGERIMENTI IN CUCINA

• Crostini, pane caldo, bruschette
• Ripieno per antipasti, primi o secondi piatti
• Pasta
• Frittate
• Carni
• Formaggi

Da usare in piccole quantità, 5 / 7 g per persona, direttamente sul piatto. Eventualmente diluibile con burro, mascarpone, panna o olio extra vergine di oliva.

Ingredienti: Tartufo estivo 76 % (Tuber aestivum Vitt), olio extra vergine di oliva, sale.