SUGO AL POMODORO ALLE ERBE AROMATICHE 200 GR
Il sugo al Pomodoro ed Erbe Aromatiche nasce da una semplice ricetta dei nostri cuochi. All’ultimo momento abbiamo aggiunto al pomodoro dell’Emilia Romagna e all’olio extravergine di oliva, alcune erbe aromatiche: basilico e timo. Utilizziamo erbe aromatiche raccolte nelle nostre zone, le abbiamo aggiunte per creare un sugo profumato, facile all’uso e molto versatile in cucina. Con un pochino di fantasia infatti, questo tipo di sugo, si presta a diverse preparazioni: dagli antipasti, ai primi fino ad arrivare alla cottura della carne. È possibile considerarlo un sostituto più profumato della classica passata di pomodoro. La bassa acidità del pomodoro dell’Emilia Romagna e le fragranze delle erbe aromatiche richiamano i sapori dell’estate.
INGREDIENTI: passata di pomodoro 95%, olio extravergine di oliva, cipolla dorata di Medicina, piante aromatiche 0,7% (basilico, timo), sale marino di Cervia.
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