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  • STRACOTTO DI POLPO 280 GR - CHEF MARCO PELIZZARI
  • STRACOTTO DI POLPO 280 GR - CHEF MARCO PELIZZARI

    Produttore: BONVERRE
    Formato gr: 280 GR
    Tipologia di prodotto: SUGHI
    17,00 €

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    Stracotto di Polpo è un piatto pronto, un assaggio di vera cucina mediterranea a base di polpo in umido con pomodoro, capperi e olive, realizzato su una ricetta dello Chef Marco Pelizzari – Cappuccini Resort in Franciacorta - e conservato sottovuoto. Disponibile in vasetto di vetro da 280 gr. (4 porzioni come condimento, 2 porzioni come piatto).

    INGREDIENTI:

    Polpo 70%, pomodoro Italiano, olio extravergine d’oliva, capperi, olive taggiasche, vino bianco, cipolla, prezzemolo, basilico, aglio, sale, pepe, correttore di acidità: acido citrico

    Gli elementi sottolineati sono allergeni. Potrebbe contenere solfiti.

    VALORI NUTRIZIONALI (valori per 100 gr di prodotto):

    • valore energetico: 296 kcal (1238 kJ)
    • grassi: 3,74 g (di cui acidi grassi saturi: 0,82 g)
    • carboidrati: 9,7 g (di cui zuccheri: 1,34 g)
    • proteine: 39,63 g
    • sale: 1,89 g

    CONSERVAZIONE

    Conservare in luogo fresco e asciutto; una volta aperto si conserva in frigorifero per 5 giorni. 
    Scadenza: 36 mesi dall’atto del confezionamento.

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