LUNGO LAGO 280 GR CHEF MARCO ACQUAROLI

Lungo Lago è un delicato condimento pronto a base di pesce d’acqua dolce, impreziosito da una nota di zafferano, realizzato su una ricetta dello chef Marco Acquaroli – Dispensa Franciacorta - e conservato in vetro con la tecnica del sottovuoto. Disponibile in vasetto di vetro da 280 gr. (4 porzioni come condimento, 2 porzioni come piatto).

INGREDIENTI:

Pesce d’acqua dolce 79% (trota iridea salmonata, pesce persico), pomodoro, panna fresca, olio extravergine d’oliva, cipolla, carota, sedano, sale, zafferano in stimmi

Gli elementi sottolineati sono allergeni.

VALORI NUTRIZIONALI (valori per 100 gr di prodotto):

• valore energetico: 157 kcal (653 kJ)
• grassi: 19 g (di cui acidi grassi saturi: 2,7 g)
• carboidrati: 3,3 g (di cui zuccheri: 2,6 g)
• proteine: 6,9 g
• sale: 0,9 g

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto; una volta aperto si conserva in frigorifero per 5 giorni. 
Scadenza: 36 mesi dall’atto del confezionamento.