AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOC 2008 1500 ML

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta al calice di un bel rosso rubino, intenso e cupo alla vista. Il naso si apre su sentori di frutta matura, che richiamano il ribes nero e i frutti di bosco in genere, profumi in seconda battuta arricchiti da sfumature di pepe nero, caffè tostato e chiodi di garofano. La bocca è corposa e morbida, densa e succosa, lunga nella persistenza e setosa nella finitura.

I NOSTRI CONSIGLI

Da bere in accompagnamento a carne rossa o formaggi stagionati, è da abbinare con il filetto di manzo in crosta.