PANETTONE ALLO ZABAIONE 950 GR

Panettone allo zabaione, senza canditi nè uvetta, con gocce di cioccolato e ricoperto di cioccolato fondente.

Nella vasta gamma di prodotti Flamigni, il Panettone rappresenta il vero fiore all’occhiello in fatto di artigianalità e di qualità.

Il panettone Flamigni è preparato con ingredienti naturali d’eccellenza.
La sua lavorazione rispetta i criteri tradizionali e, dove possibile, avviene a mano, per esaltare la bontà e la genuinità delle materie prime.

Sia per l'impasto del Panettone che per la crema allo Zabaione Flamigni utilizza sempre uova di Galline allevate a terra che rientrano nella categorizzazione "A", per garantire la massima qualità degli ingredienti scelti e l'attenzione di ogni parte della filiera.

INGREDIENTI: 
Crema allo zabaione 22% [zucchero, pasta zabaione (tuorlo d'uovo pastorizzato, Marsala superiore (contiene: solfiti), zucchero, sciroppo di glucosio, alcool, coloranti: norbissina di annatto, curcumina; aromi, estratto di vaniglia dalle bacche), sciroppo di glucosio, acqua, olio di palma, tuorlo d'uovo, latte scremato in polvere, panna in polvere, aromi, addensante: pectina; sale, conservante: sorbato di potassio], farina di grano tenero, cioccolato fondente 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao,
emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), burro, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato, lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale; sciroppo di zucchero, sale, farina di grano maltato, aromi naturali, estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar.
INGREDIENTI DELLA DECORAZIONE 17%: cioccolato fondente 11% (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), cioccolato al latte in fiocchi 5,5% (zucchero,
burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, aroma naturale di vaniglia), burro
Può contenere senape, mandorle, nocciole, pistacchi.