MIELE DI MANUKA NUOVA ZELANDA MGO 135 GR 250

Dall’inizio degli anni Cinquanta, la famiglia Brezzo si dedicò alla raccolta, lavorazione e commercializzazione del miele. Inizialmente la produzione di miele era monoflora, ma con la generazione successiva si passò a una produzione più ampia e diversificata di specialità alimentari di qualità. Tutti i loro prodotti sono ottenuti ancora adesso con lavorazioni di tipo artigianale, partendo dalle materie prime di alta qualità, la loro finalità è di proporre sempre un prodotto che sia al tempo stesso buono, sano, genuino, nel rispetto della migliore tradizione gastronomica italiana. Da diversi anni la famiglia Brezzo si è voluta dedicare anche a una linea biologica, che rappresentano oggi una importante ed apprezzata realtà.

Il miele di Manuka, pianta della Nuova Zelanda, è un prodotto di alta qualità frutto dell'esperienza dell'apicoltura Brezzo; si tratta di un miele molto particolare, dal gusto piacevole e particolarmente apprezzato per le sue straordinarie proprietà anti-batteriche. 
Il miele di Manuka è un antinfiammatorio e antiossidante naturale di provata efficacia, e viene spesso utilizzato per curare il mal di gola, il raffreddore e addirittura come disinfettante per piccole ferite. Si consiglia di gustarlo da solo, per assaporarlo al meglio e accentuarne gli effetti benefici. Questo miele di Manuka è testato e certificato per contenere almeno 135mg/kg di Metilgliossale alimentare. Il metilgliossale è un componente naturale presente in tutti i mieli. Questo elemento è particolarmente concentrato nel miele di Manuka ed è responsabile delle molteplici proprietà che rendono questo miele estremamente ricercato e prezioso.

PROVENIENZA: Nuova Zelanda

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si consiglia di gustarlo da solo, per assaporarlo al meglio e accentuarne gli effetti benefici.