MIELE ITALIANO DI ACACIA GR. 500
Periodo di raccolta:Aprile-Maggio
Zona di raccolta:Piemonte
Consistenza:Liquido
Colore:Da trasparente a giallo paglierino
Profumo:Floreale, di frutta fresca e di confetto
Sapore:Molto dolce, confettato.
Il nostro miele di acacia viene prodotto nei boschi incontaminati del Roero e del Monferrato dove la pianta cresce rigogliosa e nel mese di Maggio si ricopre di fiori bianchi profumatissimi dai quali sgorga un nettare prezioso che le api raccolgono con grande avidità e trasformano in ottimo miele.
Per le sue caratteristiche il miele di acacia può avere svariati utilizzi sia come miele da tavola, come ottimo dolcificante, per la preparazione di dolci ed in abbinamento a diversi tipi di formaggi (soprattutto ricotta fresca di capra e di latte vaccino, mascarpone e formaggi erborinati) oppure con lo yogurt.
Abbinamenti
Il miele di acacia è il dolcificante per eccellenza. Si può utilizzare con formaggi come la ricotta fresca di capra, la ricotta di vaccino, il mascarpone ed i formaggi erborinati.
Ottimo anche con lo yogurt. Per la sua estrema digeribilità è il miele più adatto ai bambini.
Recensioni clienti
Monica Di DonatoPersone gentili e disponibili sito semplice prodotti eccellenti spedizioni veloci contentissima ritornerò sicuramente a comprare con voi e soprattutto in sito serio e affidabile grazie
Maurizio GiovMiele Buonissimo--di ottima qualità--
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