PLANCHA LISCIA 2 M 26 CM MINERAL

Le tradizionali padelle in ferro sono prodotte dalla De Buyer sin dal XIX secolo e sono tutt'ora il simbolo dell'assortimento dell'azienda.
La padella in ferro professionale consente l'utilizzo ad altissime temperature esaltando il sapore dei cibi.
Assicura una perfetta diffusione del calore e può essere usate su tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione.
La padella di ferro è un utensile tradizionale e senza tempo, usato dalle nostre nonne per saltare le verdure, preparare fantastiche frittate e deliziosi pancakes o semplicemente delle genuine uova fritte.

De Buyer ha adattato la sua tradizionale padella in ferro ad una versione ecologica: padella in ferro MINERAL B ELEMENT ECO BIO RICICLABILE.
Il ferro è un minerale naturale al 100% - Garantito senza alcun rivestimento ( PFOA  e PTFE assenti ) - Senza additivi chimici - Produzione nel rispetto dell'ambiente - Ecologico, riciclabile e non inquinante - Consente, grazie alla cottura rapida dovuta alle alte temperature, di conservare le vitamine e principi nutritivi nel cibo - Caratteristiche della cottura: Alte temperature = perfetto per saltare, arrostire e grigliare - Utilizzo: più la padella è utilizzata e migliore è la sua resa - Più si annerisce è maggiore è l'antiaderenza naturale - Il trattamento a base di cera d'api naturale oltre a proteggere dall'ossidazione ne migliora l'utilizzo e le qualità di antiaderente -  Questo prodotto classico è anche proiettato nel futuro perchè garantisce il sapore, è ecologico e si adatta perfettamente alle moderne fonti di calore come l'induzione.

Allegati

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