GRAPPA THE LEGENDARY CRU MONOVITIGNO PICOLIT 200 ML

Distillato di inacce selezionate di uva Picolit Cru Friuli Selezione Famiglia Nonino.

Il Picolit è un antico vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli, molto raro che soffre di uva spargola. Fin dall’antichità veniva inviata alle corti imperiali di tutta Europa. 

È considerata in tutto il mondo “la Regina delle grappe” per il carattere, l’armonia e l’emozione che dona a ogni sorso. Limpida e cristallina, al naso ricorda il favo d’api colmo di miele, evidente il profumo dei fiori d’acacia, di mele cotogne mature, del moscato fresco e dei fichi appena raccolti.

• MATERIA PRIMA 

  È ottenuta in quantità limitata distillando la vinaccia di uve selezionate di uva Picolit Cru Friuli Selezione Nonino.

• DISTILLAZIONE ARTIGIANALE 

  Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.

• IMBOTTIGLIAMENTO 

  Le bottiglie sono realizzate a mano, utilizzando ampolle soffiate a mano volante e millesimate

• GUSTO 

  Va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano.

• DEGUSTAZIONE 

  Aristocratica, elegante, cristallina.

• DISTILLAZIONE ARTIGIANALE 

  Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.

• GRADAZIONE 

  50% vol.

• IMBOTTIGLIAMENTO 

  Le bottiglie sono realizzate a mano, utilizzando ampolle soffiate a mano volante e millesimate.

• GUSTO 

  Va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano. 

• DEGUSTAZIONE 

  Aristocratica, elegante, cristallina.