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  • CHAMPAGNE BRUT ROSE' PREMIER CRU 750 ML
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    Produttore: POUILLON
    Formato bottiglia: 750 ML
    Nazione provenienza : FRANCIA
    Regione provenienza: Vallée de la Marne
    Denominazione: AOC CHAMPAGNE
    Metodo : CHAMPENOISE ROSE'
    Uvaggio: PINOT NOIR
    Dosaggio: EXTRA BRUT
    Gradazione alcolica: 12% VOL
    Annata vino: S.A.
    Allergeni: SOLFITI
    105,00 €
    Prodotto momentaneamente esaurito

    Prodotto con uve 100% Pinot noir provenienti dal Premier Cru di Mareuil sur Aÿ. Viene utilizzato il metodo della Saignée, cioè con la parziale macerazione del succo con le bucce delle uve. Fermenta in contenitori di acciaio inox e, prima di effettuare la seconda fermentazione in bottiglia, affina in botti di legno.

    NOTE DI DEGUSTAZIONE

    Profumi di piccoli frutti di bosco, rosa rossa, e affascinanti note di bosco.  Al palato è lungo e bilanciato, si avvertono aromi di burro e di ribes rosso.

     

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