CHAMPAGNE 'LA DAME BLANCHE' BLANC DE BLANC 750 ML

NOTE DI DEGUSTAZIONE
La Cuvée Blanc Des Blancs è un Brut Premier Cru realizzato selezionando esclusivamente le migliori uve provenienti dalla Cote Des Blancs, nei di Oger e Mesnil-Sur-Oger. Le uve Chardonnay coltivate in questo luogo sono di chiarissima pulizia, profonda intensità aromatica e ritorno olfattivo e degustativo tra i più tipicizzati del genere.
Qui, infatti, lo spessore della marna gessosa è in assoluto il più profondo della regione della Champagne. L'etichetta sulla bottiglia rappresenta il quadro di Marc Chagall “La Belle”, risalente al periodo in cui l'artista si trovava a San Pietroburgo.

I NOSTRI CONSIGLI 
Per le sue caratteristiche, la Cuvée Blanc Des Blancs di Philippe Giilbert offre il meglio di sé in occasione dell'aperitivo, ma appare ottimo anche in compagnia di pietanze a base di pesce e carni bianche, oppure accanto a formaggi mediamente stagionati. La temperatura di servizio consigliata è di 6°-8° C.