CHAMPAGNE 'CUVEE EXTASE' GRAND CRU 2009 BLANC DE BLANC 750 ML
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Marguerite Guyot Cuvée "Extase": Millésime Blanc de Blancs Grand Cru, nasce dai viaggi in oriente, per accompagnare momenti da meditazione. Le uve 100% Chardonnay provengono dai Grand Cru di Cramant, Chouilly e Oger, nella Côte des Blancs. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata senza l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 15 anni di soggiorno sui lieviti e almeno 9 mesi di riposo dopo il dégorgement.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Cuvée Extase millesimato é uno champagne di grande complessità, note di miele, agrumi e pistacchi tostati. Fruttato, cremoso con note di brioche al burro a fine degustazione.
I NOSTRI CONSIGLI
Splendido con carne bianca, salsa ai funghi o un buon piatto di formaggi. Accompagna perfettamente pesce e caviale.
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