'ZERO' VALDOBBIADENE PROSECCO EXTRA BRUT DOCG 750 ML
Lavorazione: Charmat lungo, 6 mesi
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo Paglierino Brillante dal perlage minuto, ricco e persistente
Profumo: Delicato, vivace, con sentori di fiori di campo e di fruttato, in particolare si nota la mela acerba e gli agrumi; la nota floreale dominante è quella del glicine in fiore e dell’acacia.
Sapore: Buona struttura, morbido con fruttato emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico
I NOSTRI CONSIGLI
Ideale compagno dei ricchi aperitivi accompagnati da pesce crudo – ostriche, scampi e tartufi - e da fresche verdure pastellate nonché da ottime paste fredde condite dai migliori “frutti” di stagione.
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