SARTORELLI ALLE MANDORLE GR 170

In un piccolo borgo incastonato nelle Dolomiti dorate di Lozzo di Cadore, nel 1952, nacque questo forno. Con radici profonde nel territorio, decise di dare nuova vita a un’antica ricetta segreta. La sapiente miscelazione di ingredienti genuini, il dosaggio preciso del calore del fuoco e l’importanza di un tocco artigianale che solo mani esperte possono dare sono il cuore di quel segreto. Con la prima fiammata nel forno, la nostra famiglia trasformò quelle pagine di storia in realtà. Ogni biscotto prodotto racconta una storia: quella di un passato fatto di dedizione, semplicità e amore per il lavoro ben fatto. Gli ingredienti, scelti con cura, garantiscono bontà e genuinità, proprio come vuole la tradizione.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO tipo 0, MANDORLE (34%), zucchero, albume d’UOVA, agente lievitante (carbonato acido di sodio, difosfato disodico, destrosio E551), sale, vaniglia.

Allergeni: cereali contenenti glutine, frutti a guscio, uova. Può contenere tracce di: altri frutti a guscio.