'La creazione di un biscotto di qualità eccellente vive nell’equilibrio tra due aspetti fondamentali. Da un lato abbiamo la tecnica del pasticciere –che ha il compito di garantire che tutto sia fatto a regola d’arte–dall’altro la selezione e la ricerca di ingredienti di qualità elevata. La sola maestria artigianale non è infatti sufficiente: potrà darti un buon biscotto, ma il primo passo per raggiungere l’eccellenza risiede necessariamente nell’assoluta qualità della materia prima.'
BISCOTTONI NOCCIOLE E CACAO
Cacao e nocciole per un biscotto che reinterpreta la tradizione italiana del gianduia.
Ingredienti
Farina di grano italiano (monovarietale farro biologico), Burro francese, Zucchero a velo (zucchero e amido di mais), Farina di “ Nocciola del Piemonte IGP” (13,42%), albume d’uovo da galline allevate a terra, Cacao in polvere (3,35%), Sale marino integrale.
Prodotto artigianale, qualità garantita:
no OGM, no grassi idrogenati, no coloranti, no conservanti. Ingredienti selezionati 100% naturali.
Allergeni:
contiene latte e derivati, glutine e uova. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sesamo, soia.
Recensioni clienti
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