BIANCO DI ROSSO CHARDONNAY 2011 750 ML

NOTE DI DEGUSTAZIONE 
Colore giallo oro. Naso elegante, caratterizzato da note di asparago, pepe bianco, camomilla. In bocca è denso, sapido dotato di grande struttura supportata da un’alcolicità adeguata. Il finale di bocca è molto lungo. In generale è un vino importante, molto ricco sia al naso che in bocca; è consigliabile prolungarne la permanenza in bottiglia per aumentarne ulteriormente armonia ed eleganza. 

I NOSTRI CONSIGLI 
Questo Chardonnay barricato è ottimo in abbinamento ad importanti piatti di pesce o carni bianche, da tagliolini all'astice o tonno fresco e bottarga, a filetto di vitello in crosta. Perfetto come vino in accompagnamento a primi piatti di verdura al forno, paste ripiene ed elaborate. Suggeriamo di servirlo ad una temperatura di 10-12 °C.