IL CALAMAIO CONDIMENTO A BASE DI ACETO BALSAMICO IGP 50 ML

Questa collezione è ispirata all’usanza modenese di regalare e condividere la propria riserva di famiglia con parenti e amici. Come da tradizione, queste raffinate ampolline, contenenti un condimento dolce, delicato e di considerevole densità sono rifinite a mano, chiuse con corda e ceralacca rossa.

Ingredienti: Aceto Balsamico di Modena IGP 50% (mosto cotto d’uva, aceto di vino), mosto cotto d’uva, aceto di vino. Contiene SOLFITI.

Affinemento: In barrique di rovere, dismesse da cantine vinicole

Abbinamenti gastronomici: Ideale su pasta fresca, pasta ripiena, carne grigliata, macedonia di frutta e dessert

Note gustative: Gli aromi di confettura di prugna si intrecciano con i sentori dolci della vaniglia, creando un bouquet aromatico delicato e avvolgente