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Affi Wine Bar

ACETO BALSAMICO 3 MEDAGLIE 250 ML IL DENSO

Produttore: GIUSTI
Provenienza aceto: EMILIA ROMAGNA
Formato bottiglia: 250 ML
Allergeni: SOLFITI
22,00 €

Creato nell’Ottocento dall’avo di cui porta il nome.
Questo Aceto Balsamico fu per diversi anni il regalo che Riccardo Giusti amava fare ai propri parenti e alle persone più speciali. Di grande densità e dolcezza, regala aromi e sapori di confetture, con sentori di miele e vaniglia.
Testimone d’eccezione del susseguirsi delle generazioni.
Ingredienti:
Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento:
In barriques con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.
Abbinamenti:
Pasta fresca ripiena, tagliate e filetti di carni bovine, formaggi a pasta molle, frutta fresca di stagione e dessert, da meditazione.

Recensioni clienti

Davvero ottimo! L'ho assaggiato la prima volta in un noto ristorante di Riccione... e ne ho sottratto a forza una confezione! Ora so dove acquistarlo...

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