ACETO BALSAMICO 1 MEDAGLIA 250 ML IL PROFUMATO
Un intenso bouquet di aromi in perfetto equilibrio con una piacevole acidità balsamica.
Il primo passo gustativo degli Aceti Balsamici Giusti. Di grande intensità e persistenza di profumi, è un prodotto capace di colorare e arricchire una vasta gamma di pietanze.
Ingredienti:
Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento:
In botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.
Abbinamenti:
Pinzimonio di verdure crude, ratatouille, insalate a fantasia. Sughi e salse per arrosti magri e di selvaggina. Spezzatini e carni rosse in umido.
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