ACETO BALSAMICO IGP BIO 5 MEDAGLIE 250 ML

L’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. da Uve Biologiche si ottiene dalla miscela di mosto cotto di uva ed aceti di vino provenienti esclusivamente da agricoltura biologica. Il prodotto è affinato in botti di rovere dedicate solamente all’affinamento dell’Aceto Balsamico Biologico. È un prodotto di buon corpo e di ottimo sapore, con gusto avvolgente e persistente. La bontà di questo aceto è dovuta in buona parte alla alta qualità delle uve e dell’aceto utilizzati tutti di origine nazionale.

Aspetto:Limpido con spiccata densità. 

Colore:Bruno intenso con riflessi rossastri.

Odore:Gradevolmente acetico con note dolci di mosto e sentori di legni pregiati.

Sapore:Buona acidità caratterizzata da piacevoli aromi fruttati.

Densità:1,34

Acidità:6%

Allergeni:Contiene solfiti.