CARPANO PUNT E MES 1000 ML

Il punto di riferimento delle serate in compagnia. E' tornato l'appuntamento con  il mitico Punt e Mes.
Un punto di dolce più mezzo punto di amaro, una ricetta nata nel 1870 e che deve il suo nome a un agente di borsa che preso da una discussione sul valore in punti di un titolo ordinò il suo vermuth rosso corretto amaro, così, in dialetto piemontese: 'un punt e mes'.
Ma veniamo al punto. Lo potete consumare liscio e molto freddo, oppure con la soda, o 'on the rocks' con una fettina d'arancia. Oppure come base essenziale di mitici cocktails.
E’ uno dei più interessanti e tipici vini di lusso italiani. La vecchia grafia del nome stesso era Vermuth (o Wermouth) . L’origine di questo nome non è sicura; generalmente si fa risalire al tedesco Wermuth “assenzio” (Artemisia absinthium). Si vuole che un vino di questo genere fosse già preparato nell’antichità dai Romani, sotto il nome di Absinthiatum vinum. Sta di fatto però che la sua fama è nata in Piemonte per merito di Antonio Benedetto Carpano il quale per primo nel 1786 lo fabbricava e “lanciava” a Torino. Il vermut è composto da vino bianco – Moscato del Piemonte e alcuni ricchi vini del Sud Italia – e caratterizzato nel sapore e nell’aroma da un infuso di erbe di montagna attentamente selezionate.

Come è nato il Punt e Mes
L’invenzione di Antonio Benedetto Carpano ebbe successo in Piemonte, in Italia e in poco tempo in tutta Europa. Nella bottega Carpano nacque anche una versione più amara del vermuth: il Punt e Mes dove il vermut classico è corretto da una mezza dose di china.
Il Punt e Mes deve il suo nome a un agente di borsa che preso da una discussione sull’andamento della giornata e sul valore in punti di un titolo, nell’intento di ottenere un vermut corretto con una mezza dose di china ordinò gesticolando e in  dialetto piemontese “un punt e mes”. Un punto di dolce più mezzo punto di amaro: un gusto originale e bilanciato. Un prodotto con una immagine e un logo – la “palla e mezzo” – semplice, memorabile, iconica.
Carpano Antica Formula, Punt e Mes, i vermut classici Carpano sono diventati famosi per la loro storia, per la loro eccellente qualità, per l’amore, la cura e la capacità produttiva artigianale di Fratelli Branca Distillerie che li produce secondo le ricette originali tramandate da Antonio Benedetto Carpano.