VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2009 1500 ML

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino intenso il colore. È caratterizzato al naso da un bouquet olfattivo in cui si riconoscono chiaramente amarena, spezie e rovere. All’assaggio si dimostra ricco e di corpo, connotato da un’ottima trama tannica e da una lunga persistenza.

I NOSTRI CONSIGLI
Sposa perfettamente la cucina di terra, e si abbina bene con i bigoli al sugo d’anatra.
Si consiglia una temperatura di servizio di 18-20 °C