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Affi Wine Bar

RUM NATION 18 Y 700 ML

Produttore: BARBADOS
Gradazione alcolica: 55% VOL
Nazione provenienza : CARAIBI
Formato bottiglia: 700 ML
93,00 €
Prodotto momentaneamente esaurito

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NOTE DI DEGUSTAZIONE
Dall'aspetto Ambra caldo.
Profumo Inizialmente trattenuto, poi speziato, balsamico, con note di resina. Pepe, menta, liquirizia nera, eucalipto, lucido per mobili in legno.
Palato Intensissimo, di gran corpo, avvolgente e caldo. Perfetta integrazione della dolcezza della canna con note di te’ nero ed erbe medicinali, pepe, frutta tropicale fermentata, liquirizia. Il legno si nota ma è rotondo, senza tannini pungenti.
Retrogusto sempre più caldo e pepato, ma pulito, netto ed elegante: la nota di gasolio e cera che in altri Caroni tende invece a farsi troppo invasiva, è qui invece trattenuta. Ancora liquirizia, e persino un accenno salmastro.
Un Caroni austero, che non concede compromessi alla dolcezza e alla morbidezza, ma che incredibilmente risulta di particolare eleganza senza scivolare nel greve come spesso accade con rum invecchiati così a lungo ai tropici.

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