DELICATE BELLA OLIO EVO 500 ML

Olio Extravergine di Oliva Italiano di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

• Olio Extravergine di Oliva: Delicate Bella

• Raccolta: 2022/23
• Cultivar: 100% Bella
• Sistema di raccolta: a mano per brucatura e con agevolatori
• Periodo Raccolta: prevalentemente nei mesi di Ottobre e Novembre
• Sistema di estrazione: Frantoio Franci, ciclo continuo
• Aspetto: filtrato
• Densità: fluidità media
• Profumo: fruttato leggero, delicato, con note di foglia di pomodoro, pisellino verde e favetta fresca
• Sapore: caratterizzato da note dolci ed amaro praticamente assente. Piccante di lieve intensità, ma di lunga e piacevole persistenza.
• Impiego: A crudo su bruschette, insalate, verdure grigliate e cotte a vapore, per mantecare e finire risotti di verdure, pasta con verdure, molto piacevole sulla pizza.
• Formato: 500 ml

Premi:

Raccolta 2022:

• TOP20, Delicate Bella, Der Feinschmecker 2023, Selezione Internazionale Migliori Oli del Mondo

Raccolta 2021:

• Conferimento 2 Stelle Eqoo, Extra Quality Olive Oil 2022, Concorso Il Magnifico 2022- Delicate Bella