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  • TAVOLETTA DARK CHOCOLATE TRINITARIO PERU' 70% 25 GR
  • TAVOLETTA DARK CHOCOLATE TRINITARIO PERU' 70% 25 GR

    Produttore: DOMORI
    Tipologia di prodotto: CIOCCOLATO
    Formato: 25 GR
    3,80 €

    Originario della zona del fiume Apurimac, nel sud del Perù. Un ibrido creato recentemente (cacao di tipo Trinitario), con note di fiori, caramello e crema di latte. Molto delicato con discreta acidità, e una freschezza di gusto che lo rende ricercato protagonista in produzioni di alta pasticceria e nei cocktail.

    Tavoletta 25g di cioccolato fondente - cacao min. 70% (provenienza Perù)

    Ingredienti: Granella di cacao Perù  (70%), Zucchero di canna (30%). Può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio. 25 g; 50 g

    Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.

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