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  • CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU 1500 ML
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    Produttore: TAITTINGER
    Formato bottiglia: 1,50 LT
    Nazione provenienza : FRANCIA
    Regione provenienza: Montagne de Reims
    Denominazione: AOC CHAMPAGNE
    Metodo : CHAMPENOISE
    Uvaggio: PINOT NOIR - CHARDONNAY
    Dosaggio: BRUT
    Gradazione alcolica: 12% VOL
    Annata vino: S.A.
    Allergeni: SOLFITI
    195,00 €

    NOTE DI DEGUSTAZIONE
     

    L'equilibrio tra freschezza e forza aromatica è ciò che rende questo champagne una miscela così armoniosa. La cuvée nasce attraverso l'accurata selezione dei migliori Chardonnay e Pinot Nero Grands Crus, prelevati dalla sola prima spremitura, e un periodo di maturazione di 5 anni in cantina. Con il suo blend di 50/50 Chardonnay e Pinot Nero, è il preludio ideale per un momento unico di piacere e festa.

    La cuvée Taittinger Prélude ‘Grands Crus’ è composta da un blend di 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero, che Taittinger ha selezionato solo dai vigneti ‘Grands Crus’; i vigneti più quotati nella regione della Champagne.

    Vengono utilizzate solo le prime pressature, risultando in un perfetto equilibrio tra la vibrante mineralità dello Chardonnay e la forza e la struttura del Pinot Nero. Matura per 5 anni in cantina, e conserva una spiccata freschezza, unendo raffinatezza e complessità. La sua mineralità apre il naso, prima di diventare rapidamente botanica e sbocciare in una fragranza di fiori di sambuco mescolata a note speziate di cannella. Il gusto è vibrante e schietto, dominato da sentori di agrumi freschi. Quindi evolve in una lingua arrotondata e liscia. Il finale è lungo, ricco ed esplosivo. Questa cuvée rivela un superbo equilibrio tra freschezza e carattere aromatico.

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