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  • CHAMPAGNE WILLIAM DEUTZ 2006 750 ML
  • CHAMPAGNE WILLIAM DEUTZ 2006 750 ML

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    Produttore: DEUTZ
    Nazione provenienza : FRANCIA
    Capacita' bottiglia: 750 ML
    Denominazione: CHAMPAGNE
    Metodo : CHAMPENOISE
    Annata vino: NV
    Gradazione alcolica: 12% VOL
    135,00 €

    NOTE DI DEGUSTAZIONE 
    È prodotto prevalentemente con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay e Pinot Meunier, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione, la spumantizzazione avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo metodo champenoise, con successivo affinamento sui lieviti. Da un colore giallo paglierino, e da un perlage molto fine e vivace. Al naso si apre con evidenti aromi di frutta gialla e agrumi, arricchiti da sentori di pane tostato e brioche.
    Al palato risulta complesso e armonico, con una buona acidità espressa su uno sfondo di note speziate e minerali.

    I NOSTRI CONSIGLI 
    Ottimo per il momento dell’aperitivo, questa bollicina esalta piatti raffinati come il foie gras, il caviale e l'astice. Da provare con i piatti tradizionali della cucina asiatica.

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