CHAMPAGNE 'LES AMOUREUSES' BLANC DE NOIR 750 ML

NOTE DI DEGUSTAZIONE

La Cuvée Les Amoureuses è un Brut Premier Cru realizzato selezionando esclusivamente le migliori uve provenienti dai villaggi situati nei dintorni di Aÿ. Si tratta di un Blanc Des Noirs, ossia un vino bianco da uve a bacca rossa: esso può essere realizzato sia con uve Pinot Nero, sia con uve Pinot Meunier, oppure con un assemblaggio delle due tipologie. La scelta, in questo caso, è caduta sul Pinot Nero in solitudine, così da esaltare la purezza dei profumi e del gusto. L’etichetta sulla bottiglia rappresenta il quadro di Marc Chagall “Les Amoureuses”.

I NOSTRI CONSIGLI

Aperitivo, pietanze a base di pesce e carni bianche, oppure accanto a formaggi mediamente stagionati.