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  • CHAMPAGNE BRUT NATURE ZERO 750 ML
  • CHAMPAGNE BRUT NATURE ZERO 750 ML

    Produttore: COUCHE
    Formato bottiglia: 750 ML
    Nazione provenienza : FRANCIA
    Regione provenienza: Côte des Bar
    Denominazione: AOC CHAMPAGNE
    Metodo : CHAMPENOISE
    Uvaggio: PINOT NOIR - CHARDONNAY
    Gradazione alcolica: 12,5% VOL
    Annata vino: S.A.
    Allergeni: SOLFITI
    59,00 €

    Pinot Noir 65%, Chardonnay 34%

    NOTE DI DEGUSTAZIONE

    Lo Champagne Dosage Zéro firmato dalla maison Vincent Couche si può riassumere con tre parole; freschezza, frutto e complessità. Queste sono infatti le caratteristiche principali di questo blend fra pinot noir e chardonnay, uve che vengono coltivate secondo principi di agricoltura biodinamica certificati nei vigneti di Montgueux e Buxeil.In cantina le fermentazioni avvengono spontaneamente, e la rifermentazione si svolge in bottiglia, come da regola per la produzione del metodo champenoise. Il vino rimane poi sui lieviti per 8 anni, e dopo la sboccatura, non si aggiunge nessun liquore di dosaggio. Una bollicina francese che sprizza artigianalità a ogni sorso, perfetta per tutti gli appassionati di Champagne desiderosi di provare un prodotto originale.

    I NOSTRI CONSIGLI

    Perfetto sia a tutto pasto che all’ora dell’aperitivo, si dimostra ottimo in abbinamento a ricette base di pesce di mare e crostacei. Dà il meglio di sé con una deliziosa aragosta alla griglia.

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