CHAMPAGNE BLANC DE BLANC BRUT 750 ML

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Nelle cave sottostanti lo Chateau, scavate nel gesso, lo champagne De Vilmont matura le sue caratteristiche, in particolare il suo inconfondibile perlage.
Snodandosi per oltre 3500 metri, su ben 4 livelli, fino ad una profondità di 47 metri, queste cantine presentano una temperatura costante di 10°C,
con un umidità del 80%. Al loro interno si perpetua il rituale controllo del remuage delle bottiglie sui pupitres, garanzia della purezza e del pregio delle Cuvée.
Spumante Metodo Classico.
Colore: Giallo paglierino dorato con riflessi verdolini. Limpido e cristallino.
Perlage: Finissimo e persistente.

I NOSTRI CONSIGLI
Uno Champagne che nelle sue quattro versioni si rivela un’ottima scelta sia come aperitivo sia a tavola, animando i pasti durante il periodo di Natale e Capodanno.
Temperatura di servizio: 7-9° C.