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VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO DOC "CARLO MERONI" 2018 750 ML
Produzent:
MERONI
Formato bottiglia:
750 ML
Nazione provenienza :
ITALIA
Regione provenienza:
VENETO
Denominazione:
VALPOLICELLA RIPASSO
Uvaggio:
UVAGGIO VALPOLICELLA
Gradazione alcolica:
15,5% VOL
Weinjahrgang:
2018
Allergene:
Solfiti
29,00 €
Corvina Veronese 30 %, Corvinone 35 %, Rondinella 25 % und Molinara 10 %.
Hergestellt nach traditioneller Valpolicella-Methode, bei der die Trauben ca. 100–120 Tage lang natürlich getrocknet werden.
Das Ergebnis ist ein majestätischer Wein mit vollem Körper und harmonischer Fülle.
UNSERE EMPFEHLUNGEN
In der traditionellen Küche harmoniert er hervorragend mit Amarone-Risotto, ansonsten bietet er sich für geschmacksintensive, strukturierte Gerichte an. Er passt auch hervorragend zu gereiftem Käse.
Ein Rotwein mit Reifepotenzial.
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