'SORACUNA' BARDOLINO CLASSICO DOC 2023 750 ML

Villa Calicantus ist ein kleines biodynamisches Weingut in Calmasino, im Herzen der Region Bardolino Classico, unweit des südöstlichen Gardasees. Das Weingut betreibt Weinbau auf höchstem Niveau. Respekt vor den Reben und dem Boden, kompromisslose Arbeit im Weinberg und lange Reifezeiten im Keller ermöglichen die Herstellung einzigartiger Weine, die Terroir, Cuvée und Jahrgang widerspiegeln.

SORACUNA ist der Alltagsrotwein von Villa Calicantus. Die Trauben stammen von drei Weinbergparzellen, die in Veroneser Pergolen an den Hängen oberhalb von Bardolino angelegt sind. Corvina, Rondinella, Molinara und ein Hauch Merlot werden in Betonfässern vergoren und ausgebaut.

Der Name SORACUNA stammt von zwei Wörtern aus dem lokalen Dialekt: „SORA“ und „CUNA“, was „oben“ und „Wiege“ bedeutet. „Andar de SORA CUNA“ heißt in unserer Stadt so viel wie „zu einer Feier im Haus eines Neugeborenen gehen“.

Ungefilterter und ungeklärter Wein.

UNSERE EMPFEHLUNG

Ein Wein, der hervorragend zu traditionellen Gerichten aus Verona passt.