TOMATENESSIG 250 ML

Umami ist ein junges Unternehmen zwischen den Regionen Langhe und Roero, das sich auf die Herstellung von schwarzem Knoblauch und schwarzen Schalotten sowie innovativen Essigsorten spezialisiert hat. Diese werden nach traditionellen Methoden und mit hochwertigsten italienischen Zutaten hergestellt.

Umami Tomatenessig wird durch schonende Essigung des Saftes frischer, reifer Tomaten gewonnen. Es werden ausschließlich italienische Tomaten verwendet. Dieser fruchtige Essig mit dem Geschmack von konfierten Tomaten passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und reichhaltigen Salaten und findet seinen Platz in der gesamten mediterranen Küche.

Tipp vom Küchenchef: Passt zu gebratenem, gegrilltem oder gekochtem Fleisch, gegrilltem oder gekochtem Fisch, gekochtem Gemüse und Salaten.