CHAMPAGNE GRAND CRU 'GOULTE' ' 2014 BLANC DE NOIR 750 ML

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Marie-Noelle Ledru bedarf keiner Vorrede und muss den absoluten Wert ihrer Champagner mit ihrer starken Identität und Beständigkeit nicht weiter erläutern. Der reinsortige Pinot Noir aus Ambonnay findet in ihren Cuvées, in seinen strengsten Nuancen, seinen tiefsten Ausdruck – ohne Schnörkel oder Prätention. Ihre Cuvées reifen nicht im Eichenfass, und die sanfte Note, die sie dabei zum Ausdruck bringt, ist keine bloße Spielerei, sondern Ausdruck einer femininen Seele, die die Maskulinität dieses Terroirs mildert. Ein Champagner von großer Komplexität, Tiefe, Strenge und subtiler Eleganz, der uns beinahe daran erinnert, dass Luxus etwas Nuanciertes und Raffiniertes ist.

UNSERE EMPFEHLUNGEN

Genießen Sie ihn am späten Nachmittag, vor dem Abendessen, pur und langsam verkostend, oder dynamisch und kraftvoll zum Essen, zu jedem Gang.