ANTICO CONDIMENTO DI MODENA PURO INVECCHIATO IN BARRIQUE 500 ML

Der in Barriques gereifte, reine weiße Essig „Pure Ancient Modena“ von Alico Villa Estense ist ein besonders feiner, leichter und süß-saurer Essig. Hergestellt aus konzentriertem Weißweintraubenmost und Weißweinessig, reift er wie Balsamico-Essig in alten Barriques.
Seine klare, strohgelbe Farbe und sein reines Aroma mit einer angenehmen, anhaltenden Süße machen diesen Essig zur idealen Begleitung für Salate, frisches Gemüse, Meeresfrüchte, helles Fleisch und Fisch – alles, was den Geschmack von Balsamico-Essig ohne dessen dunkle Farbe benötigt.