ACETO BALSAMICO IGP BIO 5 MEDAGLIE 250 ML

Der Balsamico-Essig Modena g.g.A. aus biologisch angebauten Trauben wird aus einer Mischung von eingekochtem Traubenmost und Weinessigen aus ausschließlich biologischem Anbau hergestellt. Er reift in Eichenfässern, die ausschließlich für die Reifung von Bio-Balsamico-Essig verwendet werden. Dieser vollmundige Essig zeichnet sich durch ein exzellentes, umfassendes und anhaltendes Aroma aus. Die hohe Qualität der verwendeten Trauben und des Essigs, die alle italienischen Ursprungs sind, ist maßgeblich auf die hohe Qualität zurückzuführen.

Aussehen: Klar und dicht.

Farbe: Dunkelbraun mit rötlichen Reflexen.

Aroma: Angenehm säuerlich mit süßen Mostnoten und einem Hauch von edlem Holz.

Geschmack: Angenehme Säure mit fruchtigen Aromen.

Dichte: 1,34 g/m²

Säuregehalt: 6 %

Allergene: Enthält Sulfite.